Ausbildung zur/zum Fachverkäufer/in
Was machen Bäckereifachverkäufer/innen
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Bäckereifachverkäuferinnen ...
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Für wen ist der Job geeignet?
Du solltest ...
- Spaß am Umgang mit Menschen haben
- Freude am Bedienen und Beraten
- Sinn für Hygiene haben
- gute Merkfähigkeit von Personen und Zahlen
- ein gepflegtes Erscheinungsbild haben
- sicheres und freundliches Auftreten besitzen
- gerne im Team arbeiten
Nicht geeignet ist die Ausbildung ...
- bei Allergien, wie zum Beispiel Mehlstauballergie
Was ist besonders gut?
- die vielseitige Tätigkeit
- die sichtbaren Ergebnisse Ihrer Arbeit
Wie ist die Ausbildung aufgebaut?
Grundsätzlich ist keine bestimmte Vorbildung für den Lehrbeginn vorgeschrieben. Die meisten Betriebe erwarten aber einen Hauptschulabschluss. Erforderlich ist auch ein ärztliches Gesundheitszeugnis nach dem Jugendarbeitsschutzgesetz. Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre.
Ausbildungsvergütung
| Neuabschluss zum 01.09.2010 | Alte Bundesländer | Neue Bundesländer |
| 1. Ausbildungsjahr | 400 € | 01.09.2010: 360 € 01.09.2011: 380 € 01.09.2012: 400 € |
| 2. Ausbildungsjahr | 500 € | 01.09.2010: 420 € 01.09.2011: 460 € 01.09.2012: 500 € |
| 3. Ausbildungsjahr | 600 € | 01.09.2010: 500 € 01.09.2011: 550 € 01.09.2012: 600 € |
Wie viel Urlaub bekomme ich nach dem Jugendarbeitsschutzgesetz?
- mind. 30 Werktage, wenn ich zu Beginn des Kalenderjahres noch nicht 16 Jahre bin
- mind. 27 Werktage, wenn ich zu Beginn des Kalenderjahres noch nicht 17 Jahre bin
- mind. 25 Werktage, wenn ich zu Beginn des Kalenderjahres noch nicht 18 Jahre bin
Was kann ich aus dem Beruf später einmal machen?
Eine berufliche Ausbildung ist der erste Schritt ins Berufsleben. Danach geht's weiter. Klar ist: Keiner muss sein Leben lang immer im gleichen Job dasselbe tun. Im Gegenteil: Wer heutzutage gute Chancen auf dem Arbeitsmarkt haben will, muss flexibel sein und sich regelmäßig weiterbilden.
Tipp
Es empfiehlt sich ein "Schnupperpraktikum", beispielsweise in den Schulferien. Je nach Betrieb werden Praktika von ein bis vier Wochen angeboten. In dieser Zeit bekommt man einen guten Eindruck von den Aufgaben, die zum Alltag in einer Bäckerei gehören. Und wie viel Spaß es machen kann, täglich köstliche Produkte zu verkaufen.
